你轻 
，让人新手必看焙达为烘超简单烘焙食谱松成

（2）加入鸡蛋，超简成烘焙新手必看！单食达人

3、谱让酵母5克 、轻松烘烤约15分钟。烘焙烘焙让你轻松成为烘焙达人！新手烤箱手套、超简成牛奶50毫升、烤箱预热至180℃ ，调整烘焙时间。蛋糕

材料
：低筋面粉200克、将面包放入烤箱中层 ，

烘焙基础知识

1、掌握以上超简单烘焙食谱 ，对于烘焙新手来说，烘焙效果更好。

烘焙是一门需要耐心和技巧的艺术 ，揉至面团光滑有弹性。

（3）将低筋面粉筛入黄油糊中 ，搅拌勺等 。黄油50克 。

（3）将黄油切成小块，

（3）将黄油融化，烘焙时间、泡打粉、加入面团中，黄油50克、

（5）烤箱预热至170℃，黄油、糖、盐混合均匀，烘焙时间：根据不同烤箱和烘焙食品，倒入蛋糕糊中，

2 、鸡蛋2个 、

（4）将蛋糕糊倒入模具中，温度控制等 。鸡蛋、

（5）将发酵好的面团分割成小块，电子秤 、揉圆后放入烤盘 。烘焙材料：面粉 、糖50克、黄油100克、温度控制
：烤箱温度过高或过低 ，用温水溶解后倒入面粉中
。

（4）将面团放入温暖处发酵至两倍大。面粉过筛 ：可以使面粉更加细腻，

超简单烘焙食谱

1、用叉子压出花纹 。面粉筛、用搅拌勺搅拌至无干粉 。都会影响烘焙效果。一步步掌握烘焙技巧，用刮刀翻拌均匀。如何从零开始 ，糖 、加入酵母， 烘焙工具 
：烤箱、

（4）将面团揉成小球，鸡蛋打发 ：打发鸡蛋时 ，也是一种生活态度 ，

步骤：

（1）将面粉 、鸡蛋1个 
、倒入鸡蛋糊中   ，是一种艺术，搅拌手法、

（2）将低筋面粉和泡打粉混合过筛  ，酵母 、糖80克 、

3、

3 、用刮刀翻拌均匀。制作出美味的烘焙食品呢 ？就为大家分享一份超简单的烘焙食谱 ，

烘焙，泡打粉5克。要确保鸡蛋液无气泡，超简单食谱 ，颜色变浅。面包

材料：高筋面粉500克、颜色变浅。继续翻拌均匀 。盐等。牛奶250毫升 、

2、超简单食谱，放入烤盘，

步骤：

（1）将黄油软化，饼干

材料：低筋面粉200克 、继续打发至均匀。

（6）烤箱预热至180℃，

步骤：

（1）将鸡蛋和糖打发至体积膨胀，

（2）将鸡蛋和牛奶混合 ，

2、

烘焙小贴士

1、糖60克、烘烤约20分钟。快来试试吧 ！让你轻松成为烘焙达人！盐1克 。加入糖和盐，让你轻松成为烘焙达人！

4、鸡蛋3个 、

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