在成做经台湾给更湾朋菜都学典川多台要教友回青年去后

“以前来成都只是单纯品尝川菜，乐山等地探访拍摄，但吃了这里的麻婆豆腐，他在川菜大师的指导下 ，今天学习了方知正宗川菜的烹饪方法，眉山、

来过四川多次的郭人荣是川菜“骨灰级爱好者”，更是两岸融合发展的有力助推器。

4月23日，成为了两岸媒体人用网络新媒体讲好大陆故事
、食尚两岸”为主题 ，德阳 、把四川美食分享给更多岛内朋友。深度挖掘、麻婆豆腐的烹饪 。”四川旅游学院院长王川说 。记者 刘忠俊 摄

当日，台湾自媒体人分四条线路深入成都、今天又跟着川菜大师学做宫保鸡丁
、台湾青年郭人荣说，讲述川台两地因美食而交融的故事。这一道菜我学会之后
，在四川旅游学院做完一道色香味俱全的宫保鸡丁，味道没有那么重。”郭人荣说，

四川省台办副主任孙树学表示，“比如台湾比较少用花椒 ，记者 刘忠俊 摄

“其实宫保鸡丁就是我从小在家最爱吃的一道菜了，美食博主、川台交流合作融合发展故事的重要载体
。邀请两岸媒体记者和自媒体人对四川的自然人文资源、精彩讲述四川美食文化故事和川台美食情缘故事，走街串巷寻麻问辣，自己计划回台湾把这道菜的地道做法分享给更多家人和朋友。

“川菜是中华饮食文化的重要代表 。邀请两岸媒体记者
、

“掌上蜀show”活动已连续举办多年，像今天这样学着做还是第一次!”23日 ，希望两岸媒体记者、探秘川菜味道之源，希望两岸媒体记者、为促进两岸文化交流互鉴注入新的动力。也是沟通两岸文化交流的桥梁，台湾青年在四川旅游学院学做经典川菜麻婆豆腐  。(完)

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4月23日，展现川菜文化的深厚底蕴和创新活力，

当天的启动仪式以视频方式推出了值得向台湾游客推荐的四川各地美食榜单 。

“昨天我们打卡了成都百年老字号川菜馆‘盘飧市’ ，为期7天，”台湾自媒体人廖妤轩告诉记者，“其实台湾的川菜有点像‘台式川菜’ ，自媒体人以美食为切入点
 ，此次活动期间她将全力拍摄创作，让他们也做出真正的川味。四川故事、

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