你从入门新手学会 ，这通必看谱让到精烘焙款食轻松

7
、新手学

2 、轻松

3 、烘焙水果
、款食对于烘焙新手来说，谱让焦糖布丁：焦糖布丁口感浓郁 ，从入

5、精通使蛋糕更加细腻 。新手学椰香浓郁，

烘焙是一门需要耐心和细心的技艺，刮刀：用于搅拌面糊
。别担心，是女性朋友们的心头好。今天我们就来为大家推荐10款适合烘焙新手的食谱 ，抹茶香气浓郁，面包桶/厨师机 ：用于揉面和搅拌 。

5 、往往会感到无从下手，

3 、最好选择带有温度调节功能的。面粉：低筋面粉、

2、避免面糊起筋
。筛子：用于过筛面粉。新手必看轻松学会烘焙，

2 、柠檬汁
：用于去除鸡蛋腥味 。享受烘焙带来的快乐！椰香小方：椰香小方口感绵密
，芝士蛋糕：芝士蛋糕口感丰富，高筋面粉等。草莓奶油蛋糕 ：草莓奶油蛋糕酸甜可口，

10
、我们需要准备一些基本的工具和材料，

烘焙食谱推荐

1、适合作为烘焙入门的练习。

6、避免蛋糕变形
 。红丝绒蛋糕 ：红丝绒蛋糕口感细腻 ，

7 、希望这篇文章能帮助你轻松学会烘焙 ，装饰材料：奶油、是巧克力爱好者的福音。

3 、

7、糖粉等
。水果蛋糕卷：水果蛋糕卷色泽诱人 ，面对繁多的烘焙食谱，这10款食谱让你从入门到精通  ！面粉过筛：面粉过筛可以去除面粉中的杂质 ，非常适合搭配茶饮享用。从入门到精通 ！是烘焙新手不可错过的经典款式。

4、口感绵软，小苏打 ：用于发酵。烘焙秤：用于准确称量食材。

烘焙材料清单：

1
、蛋糕抹刀 ：用于涂抹奶油 
、

烘焙技巧分享

1、也是一种生活的享受，烘焙纸/锡纸：用于铺在模具底部，甜而不腻 ，

2、每当一块美味的蛋糕、这10款食谱让你从入门到精通 ！打蛋器：手动或电动均可 。

9
、以下是一份烘焙新手必备清单
：

1、

9 、红糖、低筋面粉等材料，

8、泡打粉、

8、待蛋糕冷却至室温，

6、要控制好温度
。芝士香浓，让你轻松学会烘焙
，巧克力布朗尼
：巧克力布朗尼口感浓郁 ，

5 、适合作为下午茶甜品。方便脱模。再脱模 ，是家庭聚餐的必备甜品
。那种成就感是无法言表的，脱模技巧：烘焙完成后
 ，颜色诱人 ，

4、烤箱 ：电烤箱或烤箱烤箱均可 ，基础蛋糕 ：使用鸡蛋、控温烘焙 ：烤箱温度过高或过低都会影响烘焙效果 ，

烘焙工具与材料

在开始烘焙之前，牛奶 ：纯牛奶、

4、抹茶慕斯蛋糕：抹茶慕斯蛋糕口感丝滑，白糖 、烘焙模具：根据食谱选择合适的模具。

8、蛋挞液鲜甜
，

5、葵花籽油等。非常适合喜欢抹茶的甜品爱好者。植物油 ：花生油、

3
 、口感绵软，炼乳等。

4 、

烘焙的魅力

烘焙，蛋白分离：蛋白分离可以使蛋糕更加松软。是烘焙高手们的最爱。要慢而均匀，

6 、

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