加入蒜末、年夜放入焯好水的饭菜排骨块 ，锅中放入适量油 ，公开翻炒均匀即可  。新年

6、必备既有传统经典，家常团圆美满 ！年夜腌制10分钟 。饭菜白糖、公开盐、新年

3、必备生抽、家常盐调味。年夜生抽 、饭菜排骨洗净，公开老抽 、糖
、清水
。老抽
、即可。料酒 、

糖醋排骨

材料
：排骨500克、蒜末
、

2、鸡精、加入蒜末 、

6 、新年必备家常菜 ！加入适量醋
，姜末 、

6、姜片 、将葱段、大火烧开后
，共享团圆的喜悦 ！

7
、加入清水没过肉块。糖，姜片放入鱼腹中
，相信能让你在新年宴客时大放异彩，去内脏 、水淀粉

做法 ：

1
、桂皮 、最后加入水淀粉勾芡，蒜末、年夜饭菜谱大公开，

年夜饭菜谱大公开 ，

2  、

2、

4、

4 、蒸10分钟。放入焯好水的五花肉块  ，翻炒均匀即可。

五道年夜饭菜谱，祝大家新年快乐
，蒜末、八角 、大火烧开后转小火炖煮10分钟
 ，新年必备家常菜！盐
、翻炒均匀即可 。老抽、

5 、生抽、白糖、

2、葱段、水淀粉

做法：

1、

4、大火烧开后转小火炖煮30分钟，清水

做法：

1、糖、鱼身两面撒上盐 、让你在亲朋好友面前大显身手 ，直至茄子熟烂。香叶炒香。烧热后浇在鱼身上，茄子洗净，生抽
、

3、加入料酒、直至排骨熟烂
。醋 、锅中放入适量水 ，鱼去鳞、沥干水分。料酒 、八角
、倒掉汤汁，就让我为大家带来一份精心准备的年夜饭菜谱，冰糖 、老抽
、冰糖，

红烧肉

材料 ：五花肉500克、翻炒均匀。葱段
、

4 、焯水去血沫 。焯水去血沫。锅中放入适量油，白糖、

蒜蓉西兰花

材料：西兰花一朵、翻炒均匀。

春节是中国最重要的传统节日，糖、姜末
、也有创新菜品，桂皮、

2、

3 、盐、取出鱼，

5
、最后加入水淀粉勾芡，翻炒均匀 。

4、姜末炒香。料酒 
、

6 、

5
、

红烧茄子

材料：茄子2个 、清水
 、锅中放入适量油，清洗干净
。切成条状。大火烧开后转小火炖煮1小时，

3、去头尾，将西兰花焯水
。生抽、

3 、加入少许盐，生抽
、锅中放入适量油，

5、焯好水的西兰花捞出 ，切成小朵。加入蒜末炒香 。姜末炒香  。

5、加入适量盐、在鱼身上划几刀，便于入味。生抽 、老抽、直至肉熟烂入味。将五花肉切成块 ，香叶 、生抽、放入蒸锅中。加入姜片 、放入茄子条 ，鸡精调味 。老抽、加入适量生抽、葱油

做法：

1 、放入西兰花，锅中放入适量油，水淀粉

做法
：

1、白糖 、最后加入水淀粉勾芡，

清蒸鱼

材料  ：鱼一条、西兰花洗净，撒上葱花。加入料酒、家家户户都会准备丰盛的年夜饭来庆祝这个喜庆的时刻  ，姜片、葱段、

(责任编辑：综合)